Que tal preparar a pizza do final de semana? - 1° anos

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As turmas dos Primeiros Anos fizeram sua estreia no Espaço Gourmet com muita animação! As investigações sobre medidas de massa ficaram apetitosas com uma culinária deliciosa, afinal, quem não gosta de uma boa pizza?
A atividade começou com a apresentação da balança que usamos para verificar o peso dos alimentos. Seguindo a receita para a massa da pizza, chegou a hora de pesar alguns ingredientes antes de colocá-los no recipiente. Você sabia que uma xícara de leite pesa mais que uma xícara de farinha? Esta foi uma das descobertas dos alunos durante a culinária!
Mãos na massa! Chegou o momento de misturar os ingredientes e amassar, amassar, amassar... até obter uma verdadeira massa de pizza. Com o rolo, esticamos até chegar ao formato desejado. E, ainda, não acabou: molho de tomate, queijo, tomate, orégano... Que delícia!
E o momento mais esperado... Olhos atentos à balança para pesar a pizza já montada e pronta para ir ao forno!
Finalizamos, claro, com a degustação! As crianças aprovaram e se deliciaram!
Que tal uma pizza no final de semana?

RECEITA DE PIZZA

Massa:
- Ingredientes:
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de fermento
Sal a gosto

Modo de fazer:

Colocar todos os ingredientes em um recipiente e sovar até obter uma massa uniforme, que não esteja grudando nas mãos;
Abrir a massa com o rolo, colocar o molho de tomate e assar em forno médio por aproximadamente 20 minutos;
Retirar a massa do forno, colocar o recheio escolhido e colocar para assar, novamente, até o queijo derreter. Bom apetite!

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